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乌拉圭大使亲学国宴秘方！（内含详细教程）
快看--驻华大使用东沣™乌拉圭牛肉 制作福建沙茶牛仔骨 乌拉圭牛肉，家乡味，世界范 “2025非遗春节，乌拉圭驻华大使费尔南多·卢格里斯在读诗贺新春节目中，化身大厨用乌拉圭牛肉，首次尝试做非遗春节团圆饭” D o n g F e n g B e e f ☀ | 闽味沙茶牛仔骨 |
牛肉属温性食物，不像羊肉燥热，在寒湿天气吃牛肉，既能补血又能暖身，牛仔骨是易烹调又受欢迎的食材，加入沙茶酱同煮，肉质坚实而又不失柔软，满口溢香，鲜嫩多汁。
在锅中加入食用油
放入八角、香叶、桂皮
接着加入闽南沙茶酱一起炒香
放入乌拉圭雪花牛仔骨，翻炒均匀。加入熬制的沙茶汤头(高汤没过食材)
加入少许生抽，盖上盖子，小火慢煮30分钟左右
香喷喷的闽味沙茶牛仔骨就做好啦~ 学会了么？ 评论区期待您的留言
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